Μια από τις πιο γνωστές προσωπικότητες της Κύμης ο Σπύρος Χρήστου έφυγε από τη ζωή βυθίζοντας στο πένθος την οικογένεια του συγγενείς και φίλους.
Ο εκλιπών είχε δημιουργήσει ένα από τα πιο γνωστά ζαχαροπλαστεία στην πλατεία της Κύμης που για πάνω από πενήντα χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς για την πόλη.
Τα τελευταία χρόνια την παράδοση συνεχίζουν οι γιοί του Γιάννης και Θανάσης αν και ο Σπύρος μέχρι πρόσφατα ήταν παρών στο εμβληματικό ζαχαροπλαστείο που έφερε το όνομα του «Σπύρος»
Ο ίδιος ήταν βαθιά πολιτικοποιημένος από τα παλιά στελέχη του ΠΑΣΟΚ , έχοντας διατελέσει δημοτικός σύμβουλος Κύμης και έχοντας γνώση και άποψη για το δημόσιο βίο και την πολιτική γενικότερα.
Η κηδεία του θα γίνει σήμερα στις τρεις το μεσημέρι στον Ιερό Ναό του Αγίου Αθανασίου στην Κύμη!