Εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα από τον Πέτρο Συρίγο

20 Ιουνίου 2024, 1:23 μμ
Facebook
Twitter
Pinterest
Threads
Εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

400 γρ. linguine

10 τμχ. γαρίδες No.

2 ή 3 5 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το σερβίρισμα

1 ξερό κρεμμύδι μικρό ή 1/2 μεγάλο

1 σκ. σκόρδο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα

1/2 φινόκιο 50 ml ούζο

1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 ντομάτα τριμμένη 200 ml χυμό ντομάτας 250 ml νερό 4 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα του)

Αλάτι – Πιπέρι

Δείτε τα τελευταία νέα από την Εύβοια στο eviathema.gr, Βόρεια Εύβοια, Νότια Εύβοια.